Recettes

GALETTE DE FLOCONS D’AVOINE AU FROMAGE

Une entrée simple à réaliser et très délicieuse. Elle peut être servi avec des oeufs pour un brunch ou comme entrée à votre déjeuner ou dîner.

Pour préparer des galettes pour 4 personnes environ, vous aurez besoin de:

  • 50 g de farine
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 2 œufs
  • 150 g de cheddar râpé
  • Herbes
  • 5 cl de lait
  • Sel, poivre
  • 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol

Etapes:

  • Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez la farine, les flocons d’avoien, les œufs, le lait et le cheddar râpé. Salez et poivrez. Ajoutez des herbes si vous désirez.
  • Lancez le programme pâte P1.
  • Si vous n’avez pas de robot, essayez de bien mélanger ces ingrédients au fouets pendant environ 10 à 15 minutes. Mettez d’abord la farine les flocons puis les œufs et incorporer le lait au fur et à mesure.
  • A la fin du programme, faites chauffer l’huile dans une poêle.
  • Déposez des petits tas dans la poêle et faites cuire les galettes 2 minutes par face environ. Servez chaud.

Conseils:

Vous pouvez ajouter à vos galettes des herbes, tartiner au fromage ou servir avec des œufs brouillés.

Galettes aux flocons d'avoine, herbe et fromage

Recette à préparer avec Moulinex HF805810

Bonne dégustation 😉

 

 

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GALETTE DE FLOCONS D’ÉPEAUTRE AU FROMAGE:
Biscuits rapides aux flocons d'avoine (recette végétale) - YouTube 01
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