Moulinex, Tests et avis

Moulinex HF805810 un robot cuiseur pour toute la famille

Vous êtes une grande famille ou vous aimez tout simplement rassembler les amis chez vous, préparer le dîner pour tout le monde ne sera jamais aussi simple qu’avec le robot cuiseur Moulinex HF805810. Grâce à sa grande capacité en quelques clics vous pouvez cuisinez pour 10 personnes.

Si vous ne cherchez pas un robot à grande capacité, le moulinex CE 7041 est une bonne solution pour vous, sinon restez ici vous allez probablement trouvez ce que vous désirez.

 

Le compagnion XL:

Si vous appréciez la compagnie mais détestez le temps que vous passez à cuisiner, adoptez le companion XL de moulinex; Profitez de vos journées, il s’occupera de tout!
Le robot est très facile à utiliser et très polyvalent. Il peut cuire de différentes manières, mijoter, rissoler, découper, mélanger, pétrir et fouetter. Tout ceci en quelques clics seulement!
Vous avez 12 programmes à suivre sinon libérez votre créativité grâce au mode manuel. D’autre part son bol de 3L vous permettra de préparer des recettes pour 10 personnes environ.
Grâce à l’accessoire fond plat et la cuisson couvercle ouvert, profitez d’un dorage optimal de vos ingrédients jusqu’à 150°C, pour des recettes encore plus savoureuses : pavés de viande, pommes de terre rissolées, légumes dorés…
 Ses 8 accessoires inclus vous assurent une grande variété de recettes chaudes ou froides, de l’entrée au dessert.

Descriptif technique Moulinex HF805810 :

Capacité et puissance :

Le robot cuiseur est doté d’une puissance 1550 Watts et sa capacité XL est de 4.5 litres (capacité utile 3 l), idéale pour environ 10 personnes.
Il est adapté à toutes les cuissons et préparations, préparez des plats mijotés, cuit à la vapeur, rissole, saisit, … mélange, pétrit et préserve la chaleur de vos aliments.
Réalisez des cuissons couvercle ouvert pour saisir, faire dorer et rissoler.

Tableau de commandes :

Son tableau de commandes électronique vous facilite les réglages et rend l’utilisation du Companion XL facile, intuitive et conviviale.
Il vous propose 12 programmes automatiques :
– programme sauce : une sauce est idéale pour révéler la saveur des aliments alors faites-vous plaisir ! Le robot cuiseur a simplement besoin des ingrédients pour réaliser vos sauces en maîtrisant parfaitement la cuisson et le mélange, clés de la réussite d’une sauce.
– 2 programmes soupe : vous avez le choix entre « velouté » et « mouliné ».  L’appareil cuit puis mixe les ingrédients pour obtenir des veloutés ou des soupes moulinées délicieuses. Adaptez vos recettes au fil des saisons !
– 3 programmes mijotage : choisissez l’un des 3 programmes (étuvée de légumes, mijoté ou risotto). Étonnez vos convives en leur proposant un risotto savoureux qui les fera voyager en Italie !
– 2 programmes vapeur : prendre soin de son alimentation et manger sainement est indispensable. Ce programme est fait pour préparer des menus équilibrés et aux saveurs retrouvées.  A vous les poissons et les légumes !
– 3 programmes pâtisserie : Choisissez le programme qui vous convient parmi « pain », « brioche » ou « cake » et réussissez vos pains, pizzas, pâtisseries … grâce au pétrissage et au mélange parfaits réalisés par le robot.
– programme dessert : êtes-vous gourmand ? Vous avez envie de devenir un chef gastronomique ? Faites confiance à Companion XL qui transformera  vos recettes favorites en véritables délices culinaires ! Il mélange, émulsionne et cuit en même temps.
A cela s’ajoute un mode manuel pour prendre le contrôle et personnaliser vos recettes :
–  vitesse : 12 vitesses au choix + fonctions pulse et turbo.
–  température : réglable de 30 à 150°C.
–  temps : réglable de 5 secondes à 120 minutes

Accessoires :

Cuisine Companion XL est livré avec de multiples accessoires qui vous permettent de réaliser tous les types de recettes.
–  Couteau hachoir : affûté, il est idéal pour hacher légumes, herbes, viande, poisson et mixer soupes et compotes de manière homogène et rapidement. Associé à la cuisson, il permet de réaliser des soupes et des sauces.
– Batteur : il est conçu pour battre les œufs ou la crème, émulsionner la mayonnaise et les sauces en rendant les préparations mousseuses et aérées.
Mélangeur : utilisez-le pour mélanger les ingrédients sans les abîmer puisqu’il effectue une action douce. De plus, il épouse parfaitement la forme du bol pour éviter de brûler les ingrédients ou qu’ils n’accrochent. C’est l’accessoire indispensable pour les plats cuisinés, les préparations sucrées ou pour faire fondre du beurre ou du chocolat.
Couteau pour pétrir et concasser : son utilisation est dédiée au pétrissage des pâtes lourdes (pâte à pain, brioche…), au mélange des pâtes légères (pâte à crêpes, gaufres…), au concassage des fruits secs  et au pilage de la glace pour déguster un sorbet maison.
Panier vapeur : il permet de cuire les aliments à la vapeur pour des plats gourmands, sains, légers et naturels. Légumes, poissons, viandes et desserts… à vous de choisir ! En acier inoxydable, il répartit de façon homogène la chaleur pour une cuisson parfaite. Vous pouvez associer le panier vapeur avec  une autre préparation  comme une sauce.
Accessoire fond plat : grâce à cet accessoire et à la cuisson bol ouvert, il vous permet de profiter de toute la surface du bol pour cuire et dorer de grosses pièces de viande et poisson.(escalope de dinde, filet de poulet, pavés de saumon, médaillon de lotte…).
–  Bouchon doseur : il permet de réguler l’extraction de la vapeur. En position « petite vapeur » vous  gagnez un maximum de chaleur et de vapeur dans le bol pour les cuissons vapeur. Il évite également d’éclabousser votre plan de travail lors du mixage des ingrédients. En position « grande vapeur », vous laissez échapper la condensation pour des plats ou des sauces à la consistance parfaite (idéal pour les risottos, les crèmes desserts…).
Couteau de chef de cuisine.

– Cuillère en inox.

–  Livre de cuisine :

Le Companion XL est fourni avec un livre de 300 recettes vous proposant 1 million de menus ! Ne manquez plus d’inspiration et laissez-vous guider. Partez à la découverte de plats inconnus ou redécouvrez les saveurs de votre enfance ! De l’entrée jusqu’au dessert, le livre vous propose des idées de menus du quotidien ou pour des occasions spéciales.

Œufs mimosa, caviar d’aubergines, gougères, hachis parmentier, blanquette de veau, saint jacques aux poireaux, curry d’agneau, îles flottantes, cheesecake, tiramisu, cake au caramel beurre salé… voici un petit aperçu de ce que vous pouvez préparer avec ce compagnon culinaire.
Nombreux accessoires complémentaires disponibles en option : découpe légumes, cuiseur vapeur, mini bol de cuisson et mini bol bébé.
Fabriqué en France.

Ce que nous pensons du Companion XL:

Nous avons testé le companion XL de Moulinex, et je vous garantit qu’il est très doué :p! Ce que j’ai beaucoup apprécié c’est qu’il est vraiment facile à utiliser. En plus, tout est en français ce qui le rend encore plus maniable. Vous avez la possibilité d’utiliser des programmes automatiques ou manuelles. Nous l’avons utilisé pour réaliser un gratin de légumes. Le companion XL de Moulinex découpe les légumes, les morceaux étaient bien fait grâce à l’accessoire découpe légume que nous avons pris en option. Il suffit ensuite de les mettre dans le bol et attendre 15min. Ensuite nous avons rajouté de la sauce béchamel et fromage et nous l’avons remis au robot pour les dorer. C’était e gratin le plus facile que j’aie jamais préparé. Le robot est silencieux, nous n’entendrez probablement pas vos repas mijoter :p

Nous avons ensuite décidé de faire une crème, une meringue et des pains. Là nous avons battu, pétri, mélangé et cuit. Il y a 1600 recette possibles, vous allez vous amuser avec ce robot, de ma part les résultats étaient satisfaisant.

La fonction hachoir fonctionne parfaitement, vous n’aurez plus à vous soucier des oignons ou herbes en quelques clics vous aurez le résultat souhaité. Le robot vient avec beaucoup de fonctions, nous avons malheureusement pas pu tout essayé. Nous avons toutefois parcouru les différents programmes, ils sont très faciles à comprendre et utiliser. Vous n’aurez qu’à suivre les étapes.

Vous pouvez laver les accessoires à la main ou au lave vaisselle, il y’a rien qui reste dans les lames ça se nettoie très rapidement. En plus ils sont facilement démontables.

Le robot est assez grand du coup il  faut prévoir un espace dans votre cuisine comme vous ne pourrez pas le déplacer à chaque fois. Ses couleurs neutres ira avec les couleurs de votre plan de travail.

Son prix est à la fois élevé et correct pour les fonctionnalités qu’il fait. La cuisine se résumera en quelques clics seulement. Pour les amateurs, laissez vous guider par votre créativité, le robot vous aidera probablement à innover et préparer plus de menus copieux de l’entrée au dessert. A utiliser son modération 😉

Il n y’a malheureusement pas de compartiment pour le rangement des accessoires, vous pouvez prévoir une petite boîte à mettre dans votre tiroir ou au sein du bol quand vous n’utilisez pas votre robot.

Ce que les clients pensent du Companion XL de moulinex:

“Très contente de mon achat, je cherchais un robot afin de pouvoir faire des petits pots à bébé et être utile pour toute la famille !! Et bien je ne suis pas déçue, il est facile à utiliser et ne fais pas de bruit!”

“Je l’adore, je l’utilise tous les jours et il ne quitte pas mon plan de travail… C’est très pratique, je mets tous les ingrédients puis je choisis mon programme et hop, il fait tout tout seul.”

“je ne regrette pas mon achat
il me sert pratiquement tous les jours
pour l’instant je lui trouve toutes les qualites”

“Super robot de cuisine, très facile d’utilisation. Prix correct pour toute les fonctions qu’il sert. Je recommande c’est une très bon investissement,”

Les résultats sont très satisfaisant et pour amortir son prix, il faut surtout ne pas hésiter à l’utiliser vous ne regrettez pas votre achat!

 

 

Moulinex HF805810

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